Como agem os nutricosméticos na pele

Os nutricosméticos são compostos por bioativos e possuem a finalidade de promover a beleza de “dentro para fora”, agem isoladamente e/ou em sinergia com nutrientes que atuam, na maioria das vezes, como cofatores de reação, potencializando os resultados.

Os inúmeros bioativos presentes nos nutricosméticos possuem ação específica na pele, especialmente na derme. Para prescrevê-los é importante compreendermos a fisiologia cutânea, e como eles atuam associado à necessidade de cada paciente.

Quanto à prescrição nutricional, é fundamental considerar parâmetros importantes relacionados às características do paciente, como idade, estilo de vida, hábitos diários, doenças pré-existentes e, mais especificamente, características nutrigenéticas do paciente, que podem auxiliar nas estratégias de suplementação.

Além dos fatores associados ao perfil do paciente, é importante priorizarmos na formulação, nutracêuticos contendo bioativos com mecanismos de ação diferentes, que agem por vias diferentes, mas que se complementam para alcançarmos os melhores resultados.

A pele é um órgão complexo que cobre toda a superfície corporal e exerce múltiplas funções vitais como a proteção contra agressões externas, formação de vitamina D, regulação térmica, troca de água e defesa imunológica. Sua estrutura é formada por vários tecidos organizados em algumas camadas, sendo a derme o principal alvo dos nutricosméticos.

Epiderme

A epiderme é a camada mais externa, com estrutura altamente organizada, cuja proliferação celular se inicia na camada basal, com progressão ascendente para originar e finalizar com a formação do estrato córneo, apresentando as camadas intermediárias – espinhosa, granulosa e lúcida. Na camada basal, estão os melanócitos, as células que produzem melanina, responsável pelo pigmento da pele e proteção da radiação UV. Calcula-se que a epiderme se renova a cada 15 a 30 dias, variando de acordo com a região do corpo, idade ou condição da pele.

Com o envelhecimento, a renovação celular torna-se mais lenta e irregular, o que leva a hiperqueratinização, favorecendo o microrrelevo e uma textura mais áspera e ressecada da pele. Com a redução da espessura da epiderme, a pele fica mais suscetível a agressões externas, inclusive a radiação ultravioleta, estimulando a hiperpigmentação.

Outra condição que pode contribuir para o desenvolvimento da hiperpigmentação é a acne em consequência ao processo inflamatório envolvido nesta patologia. O aumento da expressão dos mediadores inflamatórios como TNFα, IL-1b, IL-6 e IL-8, assim como o aumento das prostaglandinas, principalmente a PGE2, estimula a melanogênese e, consequentemente, o aumento da pigmentação cutânea conhecida como hiperpigmentação pós-inflamatória (HPI).

Estrutura da epiderme.

Os nutricosméticos podem agir na epiderme através de 2 mecanismos principais.

Estimulação do processo de renovação celular

O estímulo da renovação celular contribui para melhorar a uniformização da pele e reduzir a hiperqueratinização, promovendo maciez e suavidade, principalmente para melhorar a textura da pele acneica e proporcionar à pele madura maior radiância e luminosidade.

Ação no processo de melanogênese

A melanogênese ocorre nos melanossomas dos melanócitos, onde a tirosina é convertida em melanina pela enzima tirosinase através de uma cascata de reações bioquímicas de oxidação. O uso de antioxidantes pode contribuir na uniformização do tom da pele por inibir a tirosinase, reduzindo a formação de melanina ou até mesmo evitar o processo de oxidação da melanogênese pela ação antioxidante.

Processo de biossíntese da melanina.

Derme

A derme é a camada intermediária da pele, constituída por uma rede de proteínas, glicoproteínas e proteoglicanos sintetizadas pelo fibroblasto dérmico, formando uma matriz tridimensional. O colágeno é a proteína mais abundante com função estrutural sendo o tipo I o mais encontrado na pele e posteriormente o tipo III. As fibras elásticas estão entrelaçadas com as fibras de colágeno e garantem elasticidade. Os glicosaminoglicanos retêm água na matriz dérmica promovendo sustentação. Estas importantes estruturas, juntas, são responsáveis pela manutenção da tonicidade, elasticidade e sustentação à pele, mas podem sofrer alterações devido a inúmeras circunstâncias, como no envelhecimento cronológico, fotoenvelhecimento e até mesmo na celulite.

Com o envelhecimento, o tecido perde sua elasticidade em decorrência da redução na síntese de colágeno e de fibras elásticas, o que é acentuado pelo caimento da musculatura da face, o que torna a pele mais fina, pálida, seca e com rugas. Por exemplo: nos primeiros 5 anos após a menopausa, ocorre uma perda em torno de 30% de colágeno acompanhada da diminuição da espessura cutânea. Na celulite, ocorre extravasamento do tecido adiposo para a derme, comprometendo a rede estrutural.

Redução da rede estrutural da derme.

Os nutricosméticos podem apresentar diversos mecanismos na derme para agir na matriz dérmica e promover melhora da firmeza e sustentação da pele, como veremos a seguir.

Estimulação de colágeno

Assim como a vitamina C, o silício é essencial na síntese de colágeno, pois atuam como cofator das enzimas responsáveis pela hidroxilação da prolina e da lisina, originando a hidroxiprolina e a hidroxilisina, respectivamente.

O estímulo ou aumento da lifespan do fibroblasto também favorece a síntese de colágeno, elastina e glicosaminoglicanos que formam a rede estrutural da derme.

Intracelular

1. Entrada de proteína, lisinia e outros.

2. Formação de RNA para cadeias tipo alfa-1 e alfa-2.

3. Síntese de cadeias alfa com pró-peptídios no ribossoma

4. Hidroxilação prolina e lisina (co-fator vit C)

5. Glicosaliação hidroxilisina (co-fato Mn)

6. Formação da tripla hélice procolágeno pontes de dissulfetos

7. Empacotamento do procolágeno para exocitose

8. Exocitose

Inibição de metaloproteinases (MMP)

As metaloproteinases são uma família de enzimas que degradam estruturas da matriz extracelular, como por exemplo, a colagenase (MMP-1) que inativa especificamente o colágeno. Alguns nutricosméticos podem contribuir na proteção do colágeno através da inibição da MMP-1 e são extremamente importantes na menopausa, onde há aumento da atividade das MMP.

Prevenção contra a glicação

O processo de glicação acontece quando o açúcar liga-se permanentemente a proteínas, como o colágeno, tornando-o inativo e levando a formação de produtos finais da glicação avançada (AGEs); substâncias responsáveis pela aceleração do envelhecimento. O colágeno também pode ser protegido contra a glicação com o uso de alguns nutricosméticos.

Tecido adiposo

Abaixo da derme, encontra-se o tecido adiposo, que não faz parte da pele mas serve de apoio e mobilidade. Sua predominância é de células adiposas organizada em lóbulos de gordura divididos por septos fibrosos compostos de colágeno, pelos quais correm vasos sanguíneos, vasos linfáticos e nervos. Dentre suas responsabilidades está o depósito corporal de energia sob a forma de triglicerídeos e isolante térmico.

Existem algumas diferenças na estrutura organizacional do tecido adiposo entre os gêneros. Nas mulheres, os septos estão dispostos perpendicularmente à superfície cutânea, formando lóbulos maiores e retangulares, favorecendo a expansão do tecido adiposo para a derme. Por outro lado, o tecido conjuntivo dos homens formam lóbulos menores e poligonais, devido aos septos estarem intercruzados, permitindo expansão lateral e internamente mas com pouca saliência ou nenhuma para a derme.

A disposição do tecido adiposo é o principal fator, associado ao hormonal, da maior prevalência da celulite em mulheres. Seu aparecimento é cada vez mais precoce, inclusive em jovens de baixo peso, especialmente em função das mudanças na qualidade da alimentação e no estilo de vida. A obesidade é considerada fator agravante, mas não é uma condição necessária para o aparecimento da celulite. As áreas do corpo mais afetadas são a região glútea e coxas e, mais raramente, porção inferior do abdômen e braços de mulheres saudáveis. Clinicamente, na área da celulite, a pele apresenta ondulações, conhecidas como “casca de laranja”.

A celulite é uma condição multifatorial causada pelo excesso de tecido ad-poso retido no septo fibroso e por projeções deste para a derme. Também pode haver acúmulo significativo de água gerando edema crônico e consequentemente fibrose e alteração na microcirculação devido à hipertrofia dos adipócitos comprimindo os sistemas venoso e linfático.

Sabe-se que a associação de uma vida saudável com a suplementação de compostos bioativos dos nutricosméticos pode contribuir na redução da celulite através de inúmeros mecanismos envolvidos, como podemos ver a seguir.

• Ação lipolítica
• Redução da inflamação
• Inibição da lipogênese e adipogênese
• Diminuição do estresse oxidativo
• Redução do acúmulo de líquidos
• Ação antifibrótica
• Melhora da microcirculação